Blogi

Omenapolyfenolit ovat kasviuuteteollisuuden tähtiainesosana osoittaneet suurta markkinapotentiaalia terveysvaikutteisissa elintarvikkeissa, terveystuo

Polyfenoleja tähtiainesosana käytetään laajalti funktionaalisissa elintarvikkeissa, ravintolisissä ja kosmetiikassa niiden voimakkaiden biologisten to

Omenapolyfenolit eivät ole yksittäinen yhdiste, vaan yleinen termi omenoissa laajalti esiintyvien fytokemikaalien luokalle. Niiden pitoisuuteen ja koo

Rypäleen siemenissä olevista proantosyanidiineista vihreän teen katekiineihin luonnolliset polyfenolit ovat erittäin kysyttyjä voimakkaiden antioksida

Kasviuuteteollisuudessa omenoita (Malus domestica) on tutkittu laajasti niiden rikkaiden sekundaaristen metaboliittien, kuten polyfenolien, flavonoidi

Tyrosinaasi, joka on keskeinen nopeutta{0}}rajoittava entsyymi melaniinin synteesireitissä, on aina ollut valkaisutuotteiden kehittämisen ydinkohde. V

Kun syöt rapeaa omenaa, virkistääkö kirpeä ja makea, raikas maku sinua? Tämä ainutlaatuinen makuelämys johtuu suurelta osin omenan sisältämistä luonno

Onko floretiini hyvä ruusufinnille?

Mitkä omenat sisältävät runsaasti floretiinia?

Onko floretiiniä omenoissa?

Mitkä ruoat sisältävät floretiinia?

Mitkä ovat floretiinin ominaisuudet?