1. Sarkopenia
Sarkopenia on oireyhtymä, jonka aiheuttaa jatkuva luustolihasten menetys, voiman ja toiminnan heikkeneminen, kun iän kasvaessa luuston lihasmassa 30 vuoden iästä alkaen vähenee 0,1 % ~0,5 % vuodessa, kiihtyy merkittävästi 65 vuoden iän jälkeen, samalla kun lihasvoima heikkenee, jolloin vanhukset seisovat vaikeasti, kävelevät hitaasti, helposti putoavat ja murtuvat, sarkopenia voi vaikuttaa myös elinten toimintaan, se voi johtaa sydämeen ja keuhkojen vajaatoiminta ja jopa kuolema. Tutkimukset ovat osoittaneet, että haaraketjuisilla aminohapoilla on suora edistävä vaikutus luurankolihasten kasvuun ja korjaamiseen. Haaraketjun aminohappojen täydentäminen voi tehokkaasti estää tai viivyttää sarkopenian esiintymistä. Haaraketjuisten aminohappojen ravinnon täydentämisestä on tullut myös tärkein interventiokeino sarkopeniaan.
2. Tunnista haaraketjuinen aminohappo
Haaraketjuinen aminohappo (BCAA) on kolmen välttämättömän aminohapon, leusiinin, valiinin ja isoleusiinin, yleisnimi. Haaraketjuiset aminohapot taistelevat väsymystä vastaan, antavat keholle energiaa hätätilanteissa ja mikä tärkeintä, edistävät lihassynteesiä.
BCAA osallistuu suoraan lihaksen ketogeneesin ja glykogeneesin aineenvaihduntaprosessiin, jotta luurankolihasten erityyppiset lihassäikeet saavat riittävästi energiaa. Haaraketjuisilla aminohapoilla on korvaamaton rooli sarkopenian ehkäisyssä, koska niillä on korkeampi hapetustoiminto kuin muilla aminohapoilla ja niiden ominaisuudet lihasaineenvaihdunnassa. Haaraketjuisia aminohappoja löytyy yleisesti runsaasti proteiinia sisältävistä elintarvikkeista, kuten lihaproteiinista. Siksi kohtuullinen ruokavalio on tärkeä haaraketjuisten aminohappojen lähde. Kuitenkin vanhuksilla hidas aineenvaihdunta ja riittämätön ravinnon saanti johtaa haaroittuneiden aminohappojen puutteeseen elimistössä, joten on erittäin tarpeellista täydentää haarautuneita aminohappoja vieraalla apulla.
3. Hiivaproteiini, jossa on runsaasti haaraketjuisia aminohappoja
Hiivaproteiini on eräänlainen korkealaatuinen luonnollinen täysproteiini, joka sisältää runsaasti haaraketjuisia aminohappoja. Korkean raakahinnan, vihreän, turvallisen ja kestävän kehityksen etujensa ansiosta hiivaproteiinia käytetään laajalti tavallisessa elintarvikkeessa ja terveysvaikutteisissa elintarvikkeissa, ja se on laadukas elintarvikeraaka-aine. Hiivaproteiinista on tullut hyvä ulkoinen lisäaine haaraketjuisille aminohapoille uutena voimana puuttua vanhusten sarkopenian vähentämiseen.
