Munkin hedelmäuutteen jauhe; Mogrosidi V 88901-36-4; Siraitia grosvenorii -uute (SGE); Momordica grosvenorii uutto

Kotoisin Guangxista, Kiinasta,Munkin hedelmäuuteSiitä on tulossa suosikki globaalissa terveysruokateollisuudessa korkean makeuden, nollakalorien ja monien terveyshyötyjen vuoksi. Siraitia grosvenorii on luonnollinen makea ainesosa, joka on uutettu perinteisestä kiinalaisesta lääkkeen munkkihedelmistä. Sen makeus voi saavuttaa 300 kertaa sakkaroosin, aiheuttamatta mitään lämpöä. Tällä arvokkaalla luonnollisella makeutusaineella ei ole vain erinomaisia ​​makeita ominaisuuksia, vaan myös säilyttää Siraitia grosvenorii, kuten keuhkojen kostuttaminen, yskän lievittäminen, suoliston tasoittaminen ja ummetuksen lievittäminen._[1] Munkin hedelmät (Momordica Grosvenorii)on ainutlaatuinen lääketieteellinen ja syötävä kasvi, jota käytetään laajalti Kiinassa eri aloilla, mukaan lukien elintarvikkeet ja juomat, terveydenhuolto ja kosmetiikka. Lisäksi maailmanlaajuinen sokerin vähentämistrendi luo ennennäkemättömän markkinamahdollisuuden uuttelleen luonnollisen, nollan - kalorimakeuden ansiosta.

Munkkihedelmäon Cucurbitaceae -suvun Siraitia, joka kasvaa vuoristoisilla alueilla, joiden korkeus on 300 - 500 metriä. Varsi on hoikka, tumman violetti ja 2 - 5 metriä pitkä; Lehdet ovat sydämenmuotoisia, soikeat, kalvot, 8-15 cm pitkiä, 3,5-12 cm leveitä; Kukkia ovat kaksipuolisia. Hedelmät ovat pallomaisia ​​tai pitkänomaisia, ja siinä on 10 pitkittäisviivaa, jotka on aluksi tiheästi peitetty keltaisilla ruskeilla hiuksilla ja sekoitettuna mustilla rauhasten asteikolla. Iho on ohut ja helposti hauras kuivauksen jälkeen; Siemenet ovat vaaleankeltaisia, melkein pyöreitä tai laajasti soikeat. Siraitia grosvenorii on viiniköynnös, ei puu. Sen hedelmä on vähän lämpötilaa kuivattu kypsymisen jälkeen lääketieteen tai uutteiden tuotannossa.
Munkin hedelmäuuteon 1000 vuoden lääketieteellisen käytön historia Kiinassa. Sitä käytetään perinteisesti lämmön tyhjentämiseen, keuhkojen kostuttamiseen ja ummetuksen lievittämiseen. Viime vuosina uuttotekniikan etenemisen myötä on kehitetty mogrosidin sovellusarvo luonnollisena makeutusaineena.

Johtavat kotimaiset yritykset, mukaan lukien Layn Corp ja Giffords, ovat tehneet merkittäviä läpimurtoja munkin hedelmien uuttamistekniikassa ja perustaneet kattavan tuotantoprosessin. Perinteinen teknologinen prosessimunkin hedelmäuuteIS: RAW -lääkemateriaalit → Esikäsittely → Uuttaminen → Pitoisuus → Mikrofiltraatio → Ultrafiltraatio → Nanofiltraatio → Suihku → Kuivaus → Sterilointi → Pakkaus.

• Raaka -aineiden esikäsittelyvaihe:

Valittu kypsä munkkihedelmä puhdistuksen, epäpuhtauksien poistamisen ja murskaamisen jälkeen; Käyttämällä matalaa - lämpötilan kuivaustekniikkaa (40-50 astetta) aktiivisten aineosien ylläpitämiseksi; Jauhaa 40-60 mesh-hiukkasiin uuttamisen kosketuspinta-alan lisäämiseksi

• Uuttamisvaihe:

Yhdistämällä nykyaikaiset uuttotekniikat:
① Veden uuttomenetelmä: Uute 2-3 kertaa syklisellä tavalla 60-80 asteessa
②entsyymi - avustettu uutto: sellulaasin ja pektinaasin lisääminen (pH 4,5-5,0, 45-55 aste)
③Ultrasonic Assisted Extraction: Taajuus 40 kHz, Power 500W, Aika 30 minuuttia
④MicRawave-avustetut poistot: Power 400-600W, aika 5-10 minuuttia

• Puhdistus- ja puhdistusvaihe:

Makrohuokoisten adsorptiohartsien (kuten AB-8, HPD100) käyttäminen erottamiseen ja puhdistamiseen
①Membrane-erotustekniikka: Ultrafiltraatio (MWCO 10-50KDA) ja nanofiltraatio (MWCO 200-400DA)
②vacuum-pitoisuus: lämpötila pienempi tai yhtä suuri kuin 60 astetta, pitoisuus 15-20 asteeseen brix
③Spray-kuivaus: Sisustusilman lämpötila 180-200 aste, poistoaukon lämpötila 80-90 aste

• Laadunvalvontavaihe:

Mogrosidi V -pitoisuuden HPLC -havaitseminen suurempi tai yhtä suuri kuin 10%; Indikaattorit, kuten raskasmetallit ja torjunta -ainejäämät, noudattavat USP- ja EP -standardeja

Mogrosidit ovat tärkeimmät aktiiviset komponentitMunkki hedelmäuute/siraitia grosvenorii -uute/Momordica grosvenorii -uutte, jotka kuuluvat triterpenoideihin ja ovat Momordica grosvenoriin ainutlaatuisia kemiallisia komponentteja. Niistä mogrosidi V: llä on korkein pitoisuus, joka on ei - sokeriaine, jolla on vahva makea maku.

Mogrosidin fysikaalisia ominaisuuksia ovat:
Haju: Siinä on ainutlaatuinen munkkihedelmien tuoksu
Maku: Makea, makeus, joka vastaa 250-300-kertaista sakkaroosia
Liukoisuus: Helppo liuottaa veteen, hyvä liukoisuus
Stabiilisuus: Se ei heikennä heikkoissa hapoissa tai emäksissä, ja sillä on hyvä lämpöstabiilisuus

Mogrosidi V on nolla - kalori. Se ei nosta verensokeritasoja, mikä tekee siitä ihanteellisen luonnollisen makeutusaineen diabeetikoille ja terveydelle - tietoisia kuluttajia.

051 Verensokerin ja lipidi - alentamisvaikutusten säätely
Tutkimukset osoittavat senmunkin hedelmäuuteon merkittäviä vaikutuksia verensokeritasapainon säätelyyn. Koska - sokerimakeutusaine, tämä ainesosa ei osallistu ihmisen aineenvaihduntaan eikä aiheuta verensokeritason vaihtelut, mikä tekee siitä ihanteellisen makean korvikkeen diabeteksen potilaille.

LIU: n ja muiden tutkijoiden kokeelliset tulokset osoittivat, että paastoverensokeriarvo, seerumin insuliinitaso ja diabetes -mallihiirien glykosyloitu seerumin proteiini -indeksi väheni merkittävästi sen jälkeen, kun - annosmogrosidit nauttivat. Tutkimuksessa havaittiin merkittävää paranemista insuliinin sietokyvyssä ja anti - ateroskleroottisten verilipidien nousua._[4]Erityisesti mogrosidit V osoittavat tehokkuutta kudosvaurioiden estämisessä ja lihasten surkastumisen estämisessä. Se parantaa hiilihydraattien aineenvaihdunnan tehokkuutta ja moduloi kehon rasvan tasoja ydinmekanisminsa kautta.
Zhangin tutkimusryhmä vahvisti edelleen, että matala - napaisuusglykosidit, jotka on uutettu munkkihedelmien tuoreista hedelmistä, jotka koostuvat mogrosideista IIA1, IA1 ja III, on ilmeisiä hypoglykeemisiä vaikutuksia. Tämä löytö on avannut uuden tutkimussuunnan munkki -hedelmäuutteen muiden biologisten aktiivisuuksien tutkimiseksi._[5]

052 antioksidantti ja anti - tulehdukselliset ominaisuudet
Munkin hedelmäuuteon vahva poistokyky hydroksyyliradikaaleja ja superoksidianioniradikaaleja vastaan. Koetulokset osoittivat senSiraitia grosvenorii -uute (SGE)ei ollut myrkyllistä vaikutusta HACAT- ja HSF -soluihin pitoisuusalueella 0,5% - 5,0%, ja se voisi edistää solujen lisääntymistä. Lisäksi SGE voi merkittävästi estää tulehduksellisen sytokiinin IL - 6 eritystä HACAT -soluissa ja vähentää reaktiivisten happilajien (ROS) muodostumista, mikä osoittaa sekä anti - tulehduksellisia että antioksidantteja. Ihon anti - ikääntymisen suhteen SGE indusoi PIP-1: n erityksen HSF-soluissa, mikä parantaa ihon joustavuutta ja lujuutta. Yhdistettynä L-ARG: hen se voi merkittävästi ylistää HBD-2-mRNA: n ekspressiotasoa HACAT-soluissa, mikä lisää ihon immuunitoimintaa._[6] 
Muut tutkimukset ovat huomauttaneet, että Siraitia grosvenorii -uutteella voi olla myös systeeminen anti - tulehduksellinen rooli suolen perna -akselin kautta, ja sen mekanismi voi liittyä siihen sisältyviin aktiivisiin aineosiin, kuten kaempferoliin; Nämä komponentit estävät signalointireittien, kuten PI3K - AKT, IL-17 ja TNF, aktivointia toimimalla ydinkohteisiin, kuten AKT1, CASP3, MMP9, EGFR ja PTGS2._[7]

053 keuhkojen kosteuttaminen, yskän lievittäminen ja maksan suojeleminen
Perinteinen kiinalainen lääketiede uskoo senmunkin hedelmäuutevoi virkistää vartaloa, puhdistaa lämmön, kostuttaa keuhkoja, hajottaa tulen, tasoittaa suolet ja lievittää ummetusta. Sitä käytetään laajasti kurkkukipujen ja yskän hoidossa. Nykyaikainen tutkimus osoittaa, että Mogrosidi V tarjoaa maksan suojauksen ja estää maksafibroosin. Tutkimus selvitti Siraitia grosvenorii -yhtiön tehokkaita komponentteja pienimolekyylien metaboliittien, toisin sanoen Siraitia grosvenorii -uutteen ja mogrosidin V (MV) parannus- ja säätelymekanismin tasolla, joka on allergisen pneumonia, joka löydettiin vastaavalle aineenvaihduntareitille ja päätti, että Mogroside V (MV) on pääasiallinen komponentti. Tulehdus aineenvaihduntatasolta._[8]

Siraitia grosvenorii -uute/munkkihedelmäuutekäytetään ensisijaisesti kolmella alalla: ruoka ja juoma, lääketiede ja terveystuotteet sekä muut teollisuudenalat. Markkinoilla vuonna 2024 ruoka- ja juomahakemukset ennustetaan johtavan Siraitia grosvenorii -uutemarkkinoita, joilla on huomattava osuus. Farmaseuttiset ja terveystuotteiden sektorit laajenevat myös nopeasti, mikä johtuu Siraitia grosvenorii -uutteen monipuolisista biologisista aktiivisuuksista, kuten antioksidantista, hypoglykeemisestä ja immuunista - säätelevät funktiot.

• Ruoka- ja juomateollisuus

Siraitia grosvenorii -glykosidia luonnollisena korkeana - -makeutusaineena käytetään laajasti:
①Paveres: erilaisia ​​sokeria - ilmaisia ​​juomia, urheilujuomia, hedelmämehujuomia jne.
②Desserts: sokeri - ilmaiset karkit, suklaat, jäätelö jne.
③Seasoning: Makea tasapaino suolaisia ​​ruokia, kuten soijakastike ja maustehousu

• Lääketieteelliset ja terveystuotteet

Perustuen sen perinteiseen tehokkuuteen ja moderniin farmakologiseen tutkimukseen, Momordica Grosvenorii -glykosideja käytetään:
①Throat kostuttavat tuotteet: lievittää kurkussa epämukavuutta ja käheyttä
②Moisturisoivat ja laksatiiviset tuotteet: Paranna ummetusta ja suolen terveyttä
③Veren glukoosinhallintatuotteet: Auta diabeteksen hallintaa verensokeria
④Immuuniparannustuotteet: Paranna kehon vastustuskykyä

• Kosmetiikka ja ihonhoitotuotteet

Viimeaikaisella tutkimuksella havaittiin, että munkkihedelmäuutteen yhdistelmällä ihmisen - defensiini - 2 indusoija (kuten arginiini) on kaksinkertainen säätelyvaikutus ihon immuniteettiin, jolla on hyvä anti-inflammatorinen vaikutus ja ihon immuniteetin parantamisen toiminto.

Munkkihedelmäuutteet voidaan jakaa erityyppeihin mogrosidi V: n, yli 50% mogrosidi V: n ja muiden, pitoisuuden mukaan. Tuotteet, joissa on yli 50% mogrosidi V, hallitsevat tällä hetkellä maailmanmarkkinoita, mikä on 64% kokonaismyynnistä._[2]
Tuotemuodon näkökulmasta Momordica grosvenorii -uutte jaetaan ensisijaisesti kahteen muotoon: neste ja jauhe.

Globaalin sokerin vähentämistrendin kiihtyvyys on tuonut valtavia markkinointimahdollisuuksia mogrosidille. Luonnollisena, nolla - kalorimakeutusaine, joka ei aiheuta muutoksia verensokerissa, Siraitin vain vastaa nykyaikaisten kuluttajien tarpeita terveelliseen ruokavalioon. Tulevaisuudessa mogrosidin sovelluskenttää laajennetaan edelleen, etenkin urheilun ravitsemuslisäaineissa, anti - tulehduksellisissa aineissa, suoliston kasvistosäätimissä ja uusissa huumeiden kantajissa. Ennustetaan, että markkinoiden kokonaiskoko on 80%Momordica grosvenorii uuttoKiinassa nousee 7 miljardista dollarista vuonna 2025 15 miljardiin dollariin vuonna 2030, yli kaksinkertaistuminen. Kasvu johtuu pääasiassa terveystietoisuuden parantamisesta, kysynnän jatkuvasta lisääntymisestä ja innovatiivisten tekniikoiden edistämisestä teollisuudessa. Sovelluksen kasvu funktionaalisten elintarvikkeiden ja juomien alalla on erityisen merkittävä, kun odotettavissa oleva yhdistetty vuotuinen kasvuvauhti (CAGR) on 20%. [3]

Luonnollisena, turvallisena ja monitoimisena makeutusaineena Momordica Grosvenorii -uutte ei vain tapaa ihmisten makeutta harjoittamista, vaan tarjoaa myös ihanteellisen ratkaisun terveelliseen elämäntapaan. Verensokerin hallinnasta immuunivarain, elintarvikkeista ja juomista terveydenhuoltotuotteisiin, tämä Kiinasta peräisin oleva luonnollinen lahja suojaa globaalien kuluttajien terveyttä.

	Todistettu asiantuntemus ja globaali kattavuus NASDAQ - lueteltu (NASDAQ: BON) valmistaja, jolla on 19+ vuotta yrttiuutteen tuotannossa ja 19+ vuoden vientikokemusta; Tuotteet jaetaan yli 100 maahan ja laaja osallistuminen kansainvälisiin näyttelyihin.
	24/7 asiakas - keskuksen palvelu Omistettu 4 - henkilö - myyntitiimin jälkeen, joka tarjoaa reaaliaikaisen tuen; Kattava tilausseurantajärjestelmä täydellisen toimitusketjun näkyvyyden saavuttamiseksi.
	Sertifikaatit ja teollisuuden johto 20+ sertifikaatit: Kiina SC -lisenssi, ISO9001/ISO22000, FDA, Kosher, Halal jne.; Läpäissyt FDA: n ilmoittamattomat tarkastukset ja - -sivuston auditoinnit globaaleilla viranomaisilla; 30+ kansalliset patentit, 53 rekisteröityä tavaramerkkiä; laati 4 kansainvälistä standardia (esim. Stachyose, Apple Extract); Sclareol/ambroksidin vakiintuneet yritysstandardit mahdollistavat premium -markkinoiden pääsyn.
	Lopeta - to - lopun laadunvalvonta Raaka -aineiden valinta: Hankinta täydellisellä jäljitettävyydellä; Edistynyt tuotanto: 100 000 - luokan puhdashuoneet, kolminkertainen - ydinteknologia (tonn-asteikon uutto, raskasmetallin poistaminen, entsymaattinen puhdistus) FDA/EU: n standardien täyttäminen; Tiukka testaus: QC -osasto suorittaa tiukat tarkastukset raaka -aineista lopputuotteisiin.
	T & K & Räätämisominaisuudet PhD-led R&D team (>50%: lla on edistyneitä asteita) leikkaamalla - reunalaitteet (esim. Molekyylien tislaus, nanofiltraatio); Mukautetut formulaatiot, pakkaus- ja OEM -ratkaisut; hyväksytty tehdasaudit; Ei kauppiaiden osallistumista.
	Vankka toimitusketju Suuri kapasiteetti: 50+ teknikot, useita tuotantolinjoja, päivittäinen tulos ylittää 1000 tonnia; Nopea toimitus: 80% tilauksista lähetetään heti; Globaali logistiikkaverkko (EU/us) oven kanssa - to - oven multimodaalinen kuljetus; Varaston tehokkuus: 40+ SKUS 4: n tuotelinjan yli, 1, 000+ tonnia varastoja joustavalle toteutukselle.
	Kilpailukykyinen kustannusrakenne Tehdas - Suora hinnoittelu vähentää hankinta- ja logistiikkakustannuksia. Kumppanuudet pakkaus- ja logistiikan tarjoajien kanssa varmistavat kustannukset - tehokkaat ratkaisut.
	Leikkaus - Edge Testauslaboratorio Varustettu HPLC: llä, atomien absorptiospektrometrillä, UV -spektrofotometrillä jne. Koko - spektritestaus raskasmetalleille, mikro -organismeille ja globaalien määräysten noudattamiselle.

Turvallisuuslausunto:

Yrityksemme takaa, että lähetetyt tavarat ovat turvallisia, ei - syttyviä ja - räjähtäviä ja ilmoituksen mukaisia. Normaalissa kuljetusolosuhteissa kaikki yrityksemme lähettämien tuotteiden aiheuttamat tappiot ovat yrityksemme aiheuttaneet.

Tunnisteet:Munkin hedelmäuutteen jauhe; Mogrosidi V; Siraitia grosvenorii -uute (SGE); Momordica grosvenorii uutto, Valmistajat, toimittajat, tehdas, tukkumyynti, paras, hinta, osta, myytävänä, irtotavarana

Viite:

[1] Chen Yao. Siraitia grosvenorii [D] kemiasta ja toiminnasta. Shanghai: Shanghai Jiao Tong University, 2005.
[2] https://www.gelonghui.com/p/1649159
[3] https://max.book118.com/html/2025/0227/8015073125007035.shtm
[4] Liu Hesheng, Qi Xiangyang, Yu Keke, et ai. AMPK-aktivaatio osallistuu mogrosidin hypoglykeemisiin ja hypolipidemisiin aktiivisuuksiin - rikas ote Siraitia grosvenorii (swingle) hedelmät korkean polttoaineen ruokavalion/streptozotsiinin - indusoimilla diabeettisilla hiirillä [J] .Food & Function, 2019,10 (1): 151-162.
[5] Zhang Yulong, Zhou Guisheng, Peng Ying, et ai. Anti - hyperglykeemiset ja anti - LUOHANGUO-uutteen erityisosan hyperlipidemiset vaikutukset liikalihavilla T2DM-rotilla [J]. Etnopharmacologianjoulu, 2020,247: 112273-112280.
[6] Lu Bining, Kim Yiseul, Kim Jonggun, et ai. Siraitia grosvenorii -uutto [J]: n ihon lmuniteetin ja tulehduksellisen ikääntymisen estäminen. Biologinen kemian tekniikka, 2024, 10 (06): 26-30.
[7] Zhang Jin, Wu Huining, Zhao Linlu, et ai. Tutkitaan anti - MomordicagrOSVenori -uutteen tulehduksellista mekanismia, joka perustuu verkkofarmakologiaan ja molekyylisen telakointiin [J]. Kiinalainen Journal of Animal Nutrition, 2025, 37 (02): 1325-1339.
[8] Liu Yisa. LC - MS -pohjainen metabonomiatutkimus momordica grosvenorii [d]: n keuhkojen kostuttamisesta ja yskästä. Guilin Medical University, 2022. Doi: 10.27806/d.cnki.gglyx.2022.000213.