Perustiedot
|
Kemiallinen nimi:1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚2烯-3,5-2酮 |
|
Molekyylinen kaava: C₂₁h₂₀o₆ |
|
Molekyylipaino: 368,38 g/mol |
|
Rakenteellinen kaava:
|
|
Sulamispiste: 183 aste |
|
Kiehumispiste: 593,2 astetta |
| CAS-numero: 458-37-7 |
| Ulkonäkö: Oranssi - keltainen jauhe |
| Kasvitieteellinen lähde: Curcuma longa L. |
| Haju ja maku: ominainen |
| Hiukkaskoko: 80 mesh |
| Liukenemisominaisuus: liukenematon veteen ja eetteriin, mutta liukoinen etanoliin ja asetoniin |
| Määritys: HPLC 95%-98% |
Analyysisertifikaatti (COA)
|
Tuotteen nimi |
Kurkuma -uute |
Kasvitieteellinen nimi |
Curcuma longa L. |
|
Koe -esine |
Eritelmä |
Testitulos |
Testimenetelmät |
|
Kourkuminoidi |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 95% |
95.11% |
HPLC |
|
Esiintyminen |
Hieno jauhe |
Mukautua |
Visuaalinen |
|
Väri |
Oranssi keltainen |
Mukautua |
Visuaalinen |
|
Hiukkaskoko |
NLT95% läpäisee 80 mesh |
Mukautua |
CP2020 |
|
Kuivumisen menetys |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 5% |
0.41% |
GB5009.3 |
|
Tuhka |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 5% |
0.21% |
GB5009.4 |
|
Raskasmetallit |
|||
|
Johtaa |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 2,0 mg/kg |
Negatiivinen |
GB5009.12 |
|
Arseeni |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1,0 mg/kg |
Negatiivinen |
GB5009.11 |
|
Elohopea |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,3 mg/kg |
Negatiivinen |
GB5009.17 |
|
Mikro -organisismi |
|||
|
Kokonaislevyn lukumäärä |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1000 cfu/g |
Mukautua |
GB4789.2 |
|
Kokonaishiiva ja home |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 cfu/g |
Mukautua |
GB4789.15 |
|
Koliformit |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,92 mpn/g |
Mukautua |
GB4789.3 |
|
Salmonella |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0/25 g |
Negatiivinen |
GB4789.4 |
|
Staphylococcus aureus |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0/25 g |
Negatiivinen |
GB4789.10 |
Kurkumakäyttöhistoria
- Kurkuma (Curcuma Longa L.) on kotoisin Intiasta ja Kaakkois -Aasiasta, ja sen historia on yli 4000 vuotta. Aluksi kurkumaa käytettiin värjäysaineena kirkkaan keltaisen värin aikaansaamiseksi, joten sitä käytettiin laajasti vaatteiden värjäysprosessissa. Myöhemmin intialaiset huomasivat, että kurkumajauhe voi parantaa erilaisia sairauksia. Sisäisesti ottaminen voi auttaa parantamaan immuniteettia ja sen ulkoisesti levittäminen voi parantaa ihon terveysongelmia. Siksi kurkuma on myös tärkeä yrtti intialaisessa joogassa ja perinteisessä terveysterapiassa Ayurveda.

- Kurkumaa on käytetty Kiinassa yli 1000 vuotta. Persialaiset esittelivät sen Kiinan kaupan kautta jo 572 eKr. Sitä käytettiin alun perin uhrauksiin, polttoaineeseen ja siipikarjan hoitoon. Sitä käytettiin laajalti lääkemateriaalina Tang -dynastiassa. Kurkuma tallennetaan monissa muinaisissa kirjoissa, kuten Tang -dynastian "Xinxiu Bencao" (kiinalainen: 新修本草) ja Ming -dynastian "Materia Medica" (kiina: 本草纲目).
- Vuonna 1815 tutkijat Vogel ja Pelletier eristivät ensin keltaisen aineen kurkuman juuresta ja nimittivät sen kurkumiiniksi. Myöhemmin vuonna 1910 tutkijat määrittelivät kurkumiinin kokonaisrakenteen. 1940 -luvulla saksalainen tiedemies Schraufstatter ehdotti ensin, että kurkumiinilla on antibakteerista aktiivisuutta, mikä merkitsi huomion alkamista kurkumiinin tutkimukseen lääketieteen alalla. Vuonna 2020 Kiinan kansallisessa terveyskomissiossa oli kuusi ainetta, mukaan lukien kurkuma, luetteloon aineista, jotka ovat perinteisesti sekä ruokia että perinteisiä kiinalaisia lääkemateriaaleja, ja käyttivät niitä vain mausteina ja mausteina.
Kurkumaistutussykli ja tuotannon uuttamistekniikka
Kurkumaistutussykli
Kurkuma on kuivattu kurkku, joka on inkivääriperheen kasvi. Sen kasvusykli on yksi vuosi. Kurkuma istutetaan yleensä maaliskuusta huhtikuuhun kotitalouksiin ja korjataan seuraavan vuoden kevätjuhlia. Istutussykli on suhteellisen lyhyt; Tällä hetkellä Yunnan, Guangxi, Sichuan ja muut alueet ovat Kurkuman tärkeimmät istutusalueet Kiinassa. Vuonna 2022 kurkuman tuotanto Kiinassa oli noin 12785 tonnia, ja markkinoiden koko oli noin 231 miljoonaa yuania.

Tuotannon louhintatekniikka
Kurkumiinin tuotantotekniikka sisältää pääasiassa fysikaalisen uutdon ja kemiallisen uutdon.
1. Fysikaalinen uuttomenetelmä käyttää pääasiassa liuotinpoistoa, ultraääniuuttoa ja mikroaaltouunia - avustettua uuttamista kurkumiinin purkamiseksi hyödyntämällä kurkumiinin liukoisuuden eroa eri liuottimissa.
2. Kemiallinen uuttomenetelmä käyttää kurkumiinin liukoisuutta ja kemiallista stabiilisuutta tietyissä liuottimissa kurkumiinin uuttamiseksi orgaanisten liuottimien tai vesiliuoksen kautta.

Kurkumatuotantoalue
Kurkumiinin tärkeimmät tuotantoalueet ovat keskittyneet Aasiaan, etenkin Intian, Thaimaan, Kiinan ja Pakistanin kaltaisissa maissa. Intia on maailman suurin kurkumiinin tuottaja. Thaimaa ja Pakistan ovat myös tärkeimpiä kurkumiinin tuottajia. Kiinassa kurkumiinin tuotanto on keskittynyt pääasiassa alueille, kuten Yunnan, Sichuan ja Guangxi. Näillä alueilla on sopiva ilmapiiri kurkumakasvuun ja heillä on rikas kurkumaviljely.
Kurkumateollisuuden päätuotantoalueet Kiinassa
| Maakunta/kaupunki | Suuri prefektuuri/kaupunki/osavaltio | Päämaakunta |
| Yunnanin maakunta | Honghe -prefektuuri | Luchun County, Jinping County, Hekou County |
| Wenshanin prefektuuri | Maguan County | |
| Qujing City | Luoping County | |
| Dali -prefektuuri | Yongping County, Eryuan County | |
| Prefektuuri | Ruili City | |
| Sichuanin maakunta | Leshan City | Xinmin, Tielu, Daxing, Jiujing, Tangba ja muut Qianwei Countyn kaupungit; Danan, Jianban, Dibao, Muxi, Xinfan, Xingfu ja muut kaupungin kaupungit |
| Yibin City | Nixi, Ninan, Yuebo, Juxi, Gubei, Lichang, Longchi ja muut Yibin Countyn kaupungit |
Kansainväliset lait ja asetukset
Kiinassa elintarvikkeiden lisäaineiden käyttöä säännellään tiukasti elintarviketurvallisuuden ja kuluttajien terveyden varmistamiseksi. Kurkumiinia, joka on yleinen ruokalaite, sovelletaan myös "standardia elintarvikealisäaineiden käyttöön" (GB2760-2011). Tämän standardin mukaan kurkumiini on lueteltu käytettäväksi elintarvikkeiden väritykseksi, ja yksityiskohtaiset määräykset annetaan sen maksimaalisen käytön vuoksi erilaisissa elintarvikkeissa.

Kansainvälisissä määräyksissä on myös tiukat määräyksiä kurkumiinin tuotannosta, myynnistä ja käytöstä. Esimerkiksi EU: lla on yksityiskohtaisia säädöksiä elintarvikkeiden lisäaineiden käytöstä: Kurkumiinin elintarvikelaineena on noudatettava EU: n elintarvikealisäaineiden asetusta (EU: n asetus nro . 1333/2008). Lisäksi kurkumiinin ruokavalion lisäyksenä on noudatettava Yhdysvaltojen ruokavalion täydentävän terveys- ja koulutuslain (DSHEA) vaatimuksia.

Toiminto ja sovellus
Toiminto:
1. Anti - tulehduksellinen vaikutus
Kurkumiini voi lievittää kroonista tulehdusta estämällä tulehdusta - liittyviä signalointireittejä, kuten nf - κB (ydintekijä κB) ja vähentämällä pro - tulehduksellisia tekijöitä (kuten TNF - ja IL-6). Esimerkiksi kliiniset tutkimukset ovat osoittaneet, että kurkumiini voi vähentää niveltulehduspotilailla nivelen turvotusta ja kipua.
2. antioksidanttivaikutus
Kurkumiini on voimakas vapaan radikaalin poistolaite, joka neutraloi reaktiiviset happilajit (ROS) ja aktivoi NRF2 -reitin, antioksidanttistressin keskeisen säätelijän, suojaamaan soluja oksidatiivisilta vaurioilta. Esimerkiksi kurkumiinin - ajankohtainen käyttö, joka sisältää ihonhoitotuotteita, voi vähentää UV - aiheuttamia hapettumisvaurioita.
3. Metabolinen säätely
Kurkumiini voi auttaa säätelemään verensokeria parantamalla insuliiniherkkyyttä ja estämällä glukoneogeneesiä. Eläinkokeet ovat havainneet, että kurkumiini voi vähentää ateroskleroottisten plakien muodostumista, mikä voi liittyä alhaisen - tiheyden lipoproteiinin (LDL) hapettumisen vähentämiseen.
4. Neuroprotektio
Kurkumiini voi ylittää veren - Aivoeste, vähentää beeta - amyloidien laskeutumista (Alzheimerin taudin merkki) ja edistää aivojen - johdetun neurotrofisen tekijän (BDNF) eritystä. Kliinisissä tutkimuksissa vanhukset, jotka ottivat kurkumiinia pitkään, suoriutuivat paremmin muistitesteissä.
Sovellus:
Ⅰ Juoma
Kurkumiinia käytetään laajasti erilaisissa tuotteissa luonnollisena pigmenttinä ja toiminnallisena ainesosana. Esimerkiksi hedelmämehu, teejuomat, energiajuomat jne. Kurkumiinin antioksidanttiominaisuudet tekevät siitä ihanteellisen valinnan toiminnallisille juomille.
Ⅱ Ruoka
Kurkumiinia käytetään väritys- ja aromiarvotuotteiden, kuten kakkujen, leivän ja jäätelön kanssa. Kurkumiinilla on myös anti - tulehduksellisia ja antioksidanttiterveyshyötyjä, mikä tekee elintarvikkeiden valmistajista taipuvaisemman käyttämään kurkumiinia tuotearvon parantamiseksi.
Ⅲ Ravitsemuslisä
Kurkumiinia luonnollisena antioksidanttina ja anti - tulehduksellisena ainesosana käytetään laajasti erilaisissa terveyslisäaineissa, kuten kurkumiinikapselit, kurkumiinitabletit jne. Nämä terveyslisäaineet on suunniteltu tarjoamaan terveystukea, auttamaan kuluttajia ylläpitämään hyvää terveyttä ja estämään kroonisia sairauksia.
Ⅳ Farmaseuttinen
Kurkumiinia tutkitaan potentiaalisena lääkkeen ainesosana erilaisten sairauksien hoitoon sen anti - tulehduksellisten, antioksidanttien ja anti - tuumorin vaikutuksista. Kurkumiini on osoittanut tiettyjä sovellusnäkymiä niveltulehduksen, syövän, sydän- ja verisuonisairauksien ja hermoston sairauksien hoidossa.
Ⅴ kosmetiikka
Luonnollisten antioksidanttien ja anti - tulehduksellisten ominaisuuksien vuoksi kurkumiinia käytetään anti - ikääntymisen, valkaisun ja anti - aknen ihonhoitotuotteiden kehittämiseen. Kosmetiikassa kurkumiini voi edistää ihon terveyttä ja vähentää ihon tulehduksia auttaen samalla korjaamaan vaurioitunutta ihoa ja parantamaan ihon säteilyä ja joustavuutta.
Ⅵ Eläinten terveydenhuolto
Kurkumiinia käytetään myös lisäaineena eläinten terveyden parantamiseksi. Esimerkiksi kurkumiinin lisääminen lemmikkieläinten ruokaan voi auttaa estämään niveltulehduksen ja parantamaan eläinten immuniteettia. Lisäksi kurkumiinia käytetään myös siipikarjan ja karjan kasvun edistämiseen ja niiden tuotannon suorituskyvyn parantamiseen.





Miksi valita meidät?
Appchem 8+ Globaalin kaupan avainetuja
![]() |
NASDAQ - lueteltu (NASDAQ: BON) valmistaja, jolla on 19+ vuotta yrttiuutteen tuotannossa ja 19+ vuoden vientikokemusta; Tuotteet, jotka on jaettu 100+ maihin, laaja osallistuminen kansainvälisiin näyttelyihin. |
![]() |
Omistettu 4 - henkilö - myyntitiimin jälkeen, joka tarjoaa reaaliaikaisen tuen; Kattava tilausseurantajärjestelmä täydellisen toimitusketjun näkyvyyden saavuttamiseksi. |
|
|
20+ sertifikaatit: Kiina SC -lisenssi, ISO9001/ISO22000, FDA, Kosher, Halal jne.; Läpäissyt FDA: n ilmoittamattomat tarkastukset ja - -sivuston auditoinnit globaaleilla viranomaisilla; 30+ kansalliset patentit, 53 rekisteröityä tavaramerkkiä; laati 4 kansainvälistä standardia (esim. Stachyose, Apple Extract); Sclareol/ambroksidin vakiintuneet yritysstandardit mahdollistavat premium -markkinoiden pääsyn. |
![]() |
Raaka -aineiden valinta: Hankinta täydellisellä jäljitettävyydellä; Edistynyt tuotanto: 100 000 - luokan puhdashuoneet, kolminkertainen - ydinteknologia (tonn-asteikon uutto, raskasmetallin poistaminen, entsymaattinen puhdistus) FDA/EU: n standardien täyttäminen; Tiukka testaus: QC -osasto suorittaa tiukat tarkastukset raaka -aineista lopputuotteisiin. |
![]() |
PhD-led R&D team (>50%: lla on edistyneitä asteita) leikkaamalla - reunalaitteet (esim. Molekyylien tislaus, nanofiltraatio); Mukautetut formulaatiot, pakkaus- ja OEM -ratkaisut; hyväksytty tehdasaudit; Ei kauppiaiden osallistumista. |
![]() |
Suuri kapasiteetti: 50+ teknikot, useita tuotantolinjoja, päivittäinen tulos ylittää 1000 tonnia; Nopea toimitus: 80% tilauksista lähetetään heti; Globaali logistiikkaverkko (EU/us) oven kanssa - to - oven multimodaalinen kuljetus; Varaston tehokkuus: 40+ SKUS 4: n tuotelinjan yli, 1, 000+ tonnia varastoja joustavalle toteutukselle. |
![]() |
Tehdas - Suora hinnoittelu vähentää hankinta- ja logistiikkakustannuksia. Kumppanuudet pakkaus- ja logistiikan tarjoajien kanssa varmistavat kustannukset - tehokkaat ratkaisut. |
![]() |
Varustettu HPLC: llä, atomien absorptiospektrometrillä, UV -spektrofotometrillä jne. Koko - spektritestaus raskasmetalleille, mikro -organismeille ja globaalien määräysten noudattamiselle. |
Todistukset

Turvallisuuslausunto:
Yrityksemme takaa, että lähetetyt tavarat ovat turvallisia, ei - syttyviä ja - räjähtäviä ja ilmoituksen mukaisia. Normaalissa kuljetusolosuhteissa kaikki yrityksemme lähettämien tuotteiden aiheuttamat tappiot ovat yrityksemme aiheuttaneet.
Tunnisteet:Kurkumiinijauhe,Valmistajat, toimittajat, tehdas, tukkumyynti, paras, hinta, osta, myytävänä, irtotavarana

Yhteistyökumppanit












